Slavnostní vánoční týdenní menu

Užijte si naše speciální vánoční týdenní menu v Botanique Bistro & Bar od 15. do 23. prosince.

POLÉVKA

Drůbeží kaldoun,
trhané maso, játrové knedlíčky, vaječné nudle, kořenová zelenina
(1,3,7,9)
95

HLAVNÍ CHOD
Husí prso provoněné uzeným kouřem,
dušené červené zelí, tradiční bramborové knedlíky
(1,3,7,12)
380

Vepřová panenka sous vide,
houba "Kuba" (ječmen s houbami a majoránkou), chlebový nákyp s uzenou slaninou a kaštany, mrkvové pyré, petržel, demi-glace
(1,3,7)
380

Smažený kuřecí řízek,
tradiční bramborový salát se zeleninou a majonézou
(1,3,7,9)
360

DEZERT
Čokoládový dort s kaštany,
omáčka z višní, smetanová zmrzlina s vlašskými ořechy
(1,3,7,8)
130