Doufáme, že máte hlad!
Naše menu
Sezónní, lokální vaření ze základních tradičních potravin
Denní menu
Bistro menu
| POLÉVKY | |
|---|---|
| Cena | |
| Rajčatová krémová polévka (GF, VG)7, 9 bazalka, nok zakysané smetany | 105 Kč |
| Hovězí vývar 1, 3, 7, 9, 12 trhané hovězí maso, domácí vaječné nudle, kořenová zelenina, bílé víno | 105 Kč |
| PŘEDKRMY | |
| Cena | |
| Kozí sýr (VG)1, 3, 7, 8, 12 kostky kozího sýra, carpaccio z červené řepy, vlašské ořechy v medu, listy salátů, granátové jablko, chlebový chip | 165 Kč |
| Lososový kaviár (GF)3, 4, 7, 11, 14 ztracené vejce, avokádovo-hráškové pyré, wakame, sépiový chip | 165 Kč |
| Hovězí pastrami 1, 3, 7, 10, 12 hořčično-majonézová omáčka, marinovaná okurka, cibulový krém, trhaný chléb | 165 Kč |
| HLAVNÍ CHODY | |
| Cena | |
| Filet z norského lososa (GF)3, 4, 7, 10 pečené grenaille brambory, mladý špenát, hořčično-medová omáčka | 465 Kč |
| Fish & Chips 1, 3, 4, 7, 12 smažená treska, bramborové hranolky, hráškové pyré, ocet | 380 Kč |
| Trhané kachní stehno 1, 3, 12 dušené červené zelí, staročeské opečené bramborové šišky, kachní jus | 380 Kč |
| Dušený hovězí chuck roll 1, 3, 7, 9, 12 omáčka z černého piva, žemlový nákyp s kaštany a uzenou slaninou, sláma z kořenové zeleniny | 380 Kč |
| Smažený vepřový řízek 1, 3, 9, 12 bramborová kaše, marinovaná okurka | 360 Kč |
| Pečené kuřecí prso 1, 3, 7 tagliolini, citronovo-máslový vývar, čerstvá bazalka, rajčata, parmazánový chip | 390 Kč |
| Pečený stařený hovězí ball tip steak (GF)9 ,12 zeleninové hranolky, batáty, silný hovězí jus, zelený pepř | 490 Kč |
| Vepřová panenka sous-vide 1, 7, 9 mrkvové pyré, kroupové rizoto, divoká brokolice, malinový jus | 380 Kč |
| Pečené tofu (VG, V (BOTANIQUE SIGNATURE VEGAN))1, 6, 11, 12, 13 ramen nudle, zelenina, sladko-pálivá omáčka, černý sezam | 320 Kč |
| Hráškové rizoto (GF, VG (BOTANIQUE SIGNATURE VEGETARIAN))7, 12 rýže Arborio, hráškové pyré, hráškové lusky, hráškové klíčky, Grana Padano, olivový olej | 340 Kč |
| Z NAŠEHO GRILU (150g) | |
| Cena | |
| Hovězí ball tip steak | 380 Kč |
| Kuřecí prsní steak 7 | 310 Kč |
| Vepřová panenka 7 | 310 Kč |
| Filet z norského lososa 4 | 380 Kč |
| PŘÍLOHY KE GRILU | |
| Cena | |
| Bramborové hranolky (GF, VG, V) | 85 Kč |
| Batátové hranolky (GF, VG, V) | 85 Kč |
| Brambory pečené (GF, VG, V) | 85 Kč |
| Brambory šťouchané s cibulkou (GF, VG, V) | 85 Kč |
| Rýže jasmínová (GF, VG, V) | 85 Kč |
| Nudle Ramen (VG, V)1 | 85 Kč |
| Zelenina pečená (GF, VG, V) | 85 Kč |
| Zelené fazolky (GF, VG, V) | 85 Kč |
| Salát z čerstvé zeleniny (GF, VG, V)12 | 85 Kč |
| OMÁČKY KE GRILU | |
| Cena | |
| Omáčka se zeleným pepřem (GF)12 | 70 Kč |
| Omáčka s marinovaným zázvorem (GF)12 | 70 Kč |
| BBQ omáčka (VG, V)1, 6, 9, 12 | 70 Kč |
| Sladko-pálivá omáčka (VG, V)1, 6, 13 | 70 Kč |
| Hořčično-medová omáčka (GF, VG)3, 10, 12 | 70 Kč |
| Majonéza (GF, VG)3, 12 | 70 Kč |
| Kečup (GF, VG, V)12 | 70 Kč |
| SALÁTY & SENDVIČE | |
| Cena | |
| Hovězí prime burger 1, 3, 7, 11, 12 burger z hovězího chuck rollu, domácí máslová bulka, čedar, okurka, cibule, ledový salát, smažené bramborové hranolky | 390 Kč |
| Smažené kuřecí prso 1, 3, 7, 12 Cristallino bulka, majonéza, listy salátů, rajče, čedarová omáčka, slanina, smažené batátové hranolky | 360 Kč |
| Club sendvič 1, 3, 7, 12 toastový chléb, kuřecí steak, šunka, sýr, slanina, sázené vejce, majonéza, rajčata, listy salátů, smažené bramborové hranolky | 350 Kč |
| Botanique salát (GF, VG)3, 7, 8, 12 salát z černé čočky, balkánský sýr, sušená rajčata, ořechy, žlutá ředkev, listy salátů, zastřené vejce | 270 Kč |
| Hummus bowl 1, 7, 11, 12 cizrnový hummus, čerstvá okurka, mrkev, cherry rajče, sezam, olivy, listy salátů, edamame fazole, pečená ciabatta | 270 Kč |
| Caesar salát 1, 3, 4, 7, 10, 11, 12 římský salát, chlebové krutony, Grana Padano, Caesar dresink, zastřené vejce | 240 Kč |
| Caesar salát s pečeným kuřecím steakem 1, 3, 4, 7, 10, 11, 12 římský salát, chlebové krutony, Grana Padano, Caesar dresink | 360 Kč |
| Caesar salát s norským lososem 1, 3, 4, 7, 10, 11, 12 římský salát, chlebové krutony, Grana Padano, Caesar dresink | 420 Kč |
| Mozzarella di Bufala (VG)1, 3, 7, 12 variace keříčkových rajčat, rukola, bazalka, olivový olej, pečená ciabatta | 270 Kč |
| DEZERTY | |
| Cena | |
| Ganache „Callebaut“ (GF, VG)7 čokoláda, maliny, malinová omáčka | 160 Kč |
| Sněhové pečivo (GF, VG)3, 7 mascarpone pěna, med, limety, limetkové křupnutí | 160 Kč |
| Staročeské bramborovo-tvarohové šišky (VG)1, 3, 7, 12 švestková omáčka, mák, cukr, švestkový sorbet | 160 Kč |
| Výběr z domácích sorbetů (GF, VG)3, 7 | 150 Kč |
Nápoje
| TOČENÉ PIVO | |
|---|---|
| Cena | |
| Krušovice 12° světlý ležák 0,3l / 0,5l | 70 / 95 Kč |
| Krušovice 10° světlé výčepní 0,3l / 0,5l | 65 / 90 Kč |
| LAHVOVÉ PIVO | |
| Cena | |
| Krušovice nealkoholické pivo 0,33l | 70 Kč |
| Heineken 0,33l | 125 Kč |
| Corona Extra 0,35l | 165 Kč |
| CIDER | |
| Cena | |
| Strongbow Cider 0,33l | 125 Kč |
| HORKÉ NÁPOJE | |
| Cena | |
| Espresso | 85 Kč |
| Espresso Macchiato | 90 Kč |
| Americano | 85 Kč |
| Double Espresso | 115 Kč |
| Cappucino | 95 Kč |
| Latte Macchiato | 105 Kč |
| Vídeňská káva | 105 Kč |
| Irská káva | 145 Kč |
| Bailey's Coffee | 145 Kč |
| Čaj černý, zelený, ovocný, heřmánkový | 85 Kč |
| Zázvorový & Mátový Čaj čerstvý zázvor nebo máta | 95 Kč |
| Horká čokoláda | 115 Kč |
| Bailey's Čokoláda | 145 Kč |
| Pražský grog | 135 Kč |
| Svařené víno | 135 Kč |
| NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE | |
| Cena | |
| Minerální vody Aquila neperlivá Mattoni jemně perlivá Mattoni perlivá 0,33 l / 0,75 l | 70 / 135 Kč |
| Kofola točená 0,3l / 0,5l | 45 / 70 Kč |
| Coca Cola, Coca Cola light, Coca Cola zero, Fanta, Sprite 0,33l | 80 Kč |
| Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale 0,25l | 80 Kč |
| Fentimans - Ginger Beer, Rose Lemonade, Mandarine and Seville Orange Lemonade 0,27l | 115 Kč |
| Monster Energy Drink | 120 Kč |
| Džusy - různé příchutě 0,2l | 85 Kč |
| Čerstvý pomerančový džus 0,3l | 150 Kč |
| Ice Tea | 75 Kč |
| Karafa vody | 45 Kč |
Koktejly
| SIGNATURE KOKTEJLY | |
|---|---|
| Cena | |
| Botanique Jinzu gin, Chambord liqueur, Jasmine syrup, limetová šťáva | 250 Kč |
| Fairy-go-round Beefeater Pink Gin, Rose Lemonade, Créme de Cassis, Prosecco, limetová šťáva, sušené ovoce a květiny | 250 Kč |
| Raspberry Kiss Absolut vodka, likér chambord, malinové pyré, limeková šťáva, soda | 250 Kč |
| Green wave Sky vodka, Cointreau, kiwi sirup, limetová štáva, zelené jablko džus | 250 Kč |
| Strawberry blast Sky vodka, jahody, pomerančový džus, limetová štáva, cukr | 250 Kč |
| Blue fusion Vodka, Hypnotique liqer, Bols blue curacao, limetová štáva, Monster energy ultra white | 250 Kč |
| Mango bay Captain Morgan, Malibu, ananasový džus, limetová štáva, Monster ultra fiesta | 250 Kč |
| Koktejl týdne Zeptejte se svého barmana | 250 Kč |
| KOKTEJLY | |
| Cena | |
| Cosmopolitan Stolichnaya, Cointreau, brusinkový džus, limetová šťáva | 185 Kč |
| Sex on the Beach Stolichnaya, Apricot Bols, pomerančový a brusinkový džus, grenadina | 205 Kč |
| Moscow Mule Stolichnaya, limetková štáva, cukr, ginger beer | 185 Kč |
| Pornstar Martini Absolut vanilka, vanilkový sirup, marakujový sirup, Passoa, limetková šťáva, prosecco | 205 Kč |
| Mojito Havana Club Anejo 3 Y.O., limetový džus, třtinový cukr, čerstvá máta, soda | 205 Kč |
| Piňa Colada Havana Club Anejo 3 Y.O., kokosový sirup, smetana, ananasový džus | 205 Kč |
| Blueberry Colada Havana Club Anejo 3 Y.O., Malibu, černý rybíz džus, ananasový džus, smetana, borůvkové pyré | 205 Kč |
| Martini Cocktail Gordon´s gin nebo Absolut vodka, Martini Dry, olivy | 185 Kč |
| Negroni Gordons gin, Martini Roso, Campari | 185 Kč |
| Margarita Shaken Olmeca silver, Cointreau, limetová šťáva | 185 Kč |
| Old Fashioned Jameson, Jameson 18 Y.O., cukrový sirup, Angostura Bitter | 205 Kč |
| Aperol Spritz Aperol, Prosecco, soda | 195 Kč |
| Long Island Ice Tea Stolichnaya, Tequila, Havana, Gordons, Cointreau, citronová štáva, cola | 250 Kč |
| Espresso Martini Stolichnaya, Captain Bucanero, espresso, cukrový sirup | 185 Kč |
| Caipirinha Cachaca Pitu, limetová šťáva, limety, hnědý cukr | 185 Kč |
| Fire Ball Jack fire, calvados, limetková šťáva, cukrový sirup, skořice | 205 Kč |
| NEALKOHOLICKÉ KOKTEJLY | |
| Cena | |
| Virgin Piňa Colada Ananasový džus, kokosový sirup, smetana | 125 Kč |
| Safe sex on the Beach Ananasový džus, brusinkový džus, broskvový džus, grenadina | 125 Kč |
| Virgin Mojito Máta, třtinový cukr, limety, limetová šťáva, soda | 125 Kč |
Vína
| RŮŽOVÉ VÍNO | |
|---|---|
| Cena | |
| Zweigeltrebe rosé Hanzel, Morava 0,15l / 0,75l | 150 / 690 Kč |
| BÍLÉ VÍNO | |
| Cena | |
| Sauvignon Gris Hanzel, Morava 0,15l / 0,75l | 165 / 750 Kč |
| Riesling rýnský Hanzel, Morava 0,15l / 0,75l | 165 / 750 Kč |
| Pinot Gris Hanzel, Morava 0,15l / 0,75l | 165 / 750 Kč |
| Chardonnay Hanzel, Morava 0,15l / 0,75l | 165 / 750 Kč |
| Sauvignon fumees blanche Francois Lurton, Francie 0,75l | 850 Kč |
| Pinot grigio Kaltern, Itálie 0,75l | 850 Kč |
| Gruner Veltliner Graf Hardegg, Rakousko 0,75l | 850 Kč |
| ČERVENÉ VÍNO | |
| Cena | |
| Merlot Lahofer, Morava 0,15l / 0,75l | 150 / 690 Kč |
| Cabernet sauvignon Lahofer, Morava 0,15l / 0,75l | 150 / 690 Kč |
| Zweigeltrebe Lahofer, Morava 0,15l / 0,75l | 150 / 690 Kč |
| Primitivo del Salento 12 e mezzo Varvaglione, Itálie 0,75l | 850 Kč |
| Chianti colli La Terre di Poppiano, Itálie 0,75l | 850 Kč |
| Rioja Crianza Arienzo de Marqués de Riscal, Španělsko 0,75l | 850 Kč |
| CHAMPAGNE & SEKT | |
| Cena | |
| Prosecco Treviso DOC "Spago", La Tordera, Itálie 0,15l / 0,75l | 155 / 750 Kč |
| Moët & Chandon Imperial, Brut, Francie 0,75l | 2 950 Kč |
Spirits
| APERITIVY & PORTSKÉ | |
|---|---|
| Cena | |
| Aperol 0,05l | 125 Kč |
| Campari Bitter 0,05l | 125 Kč |
| Sandeman Ruby Port 0,05l | 125 Kč |
| Pastis Richard 0,04l | 125 Kč |
| Martini Bianco Bianco, Rosso, Extra dry 0,10l | 125 Kč |
| ČESKÁ KLASIKA | |
| Cena | |
| Becherovka Original 0,04l | 130 Kč |
| Baron Hildprandt Malinovice 0,04l | 165 Kč |
| Baron Hildprandt Slivovice 0,04l | 165 Kč |
| VODKA | |
| Cena | |
| Stolichnaya 0,04l | 140 Kč |
| Absolut Blue 0,04l | 160 Kč |
| Absolut Vannila 0,04l | 160 Kč |
| Grey Goose 0,04l | 215 Kč |
| Sky Vodka 0,04 l | 170 Kč |
| GIN | |
| Cena | |
| Gordon's 0,04l | 140 Kč |
| Bombay Sapphire 0,04l | 150 Kč |
| Hendricks 0,04l | 200 Kč |
| Gin Mare 0,04l | 230 Kč |
| Botanic Gin Ultra Premium 0,04l | 250 Kč |
| Malfy rosa 0.04l | 190 Kč |
| Jinzu 0,04l | 250 Kč |
| RUM | |
| Cena | |
| Havana Club Anejo 3 Y.O. 0,04l | 140 Kč |
| Diplomatico 12 Y.O. 0,04l | 320 Kč |
| Zacapa 23 Y.O. 0,04l | 340 Kč |
| Don Papa 0.04l | 280 Kč |
| Captain Morgan 0,04l | 150 Kč |
| Blue Mauricius Gold, 15y 0,04l | 280 Kč |
| Bumbu Original, 15yo 0,04l | 220 Kč |
| TEQUILA | |
| Cena | |
| Olmeca Gold 0,04l | 135 Kč |
| Olmeca Silver 0,04l | 135 Kč |
| ABSINTH | |
| Cena | |
| Absinth Žufánek 0,04l | 180 Kč |
| COGNAC & BRANDY | |
| Cena | |
| Metaxa 0,04l | 160 Kč |
| Calvados Jean Loret 0,04l | 150 Kč |
| Remy Martin VSOP 0,04l | 250 Kč |
| Hennessy VS 0.04l | 370 Kč |
| IRISH WHISKEY | |
| Cena | |
| Bushmills Black Bush 0,04l | 170 Kč |
| Tullamore Dew XO 0,04l | 185 Kč |
| Proper Whiskey 0,04l | 160 Kč |
| Jameson 0,04l | 150 Kč |
| Jameson 18 Y.O. 0,04l | 320 Kč |
| SCOTCH WHISKEY | |
| Cena | |
| J.W.Black Label 0,04l | 165 Kč |
| Chivas Regal 12 Y.O. 0,04l | 185 Kč |
| Laphroaig 10 Y.O. 0,04l | 250 Kč |
| Glenmorangie 18 Y.O. 0,04l | 340 Kč |
| Balvine Double Wood, 12yo 0,04l | 195 Kč |
| Glenfiddich, 15yo 0,04l | 205 Kč |
| Macallan Double Cask, 12y 0,04l | 250 Kč |
| BOURBON | |
| Cena | |
| Jack Daniel's 0,04l | 160 Kč |
| Jack Daniel's Fire 0,04l | 160 Kč |
| Makers`s Mark 0.04l | 210 Kč |
| LIKÉRY | |
| Cena | |
| Amaretto Disaronno 0,04l | 135 Kč |
| Bailey's Irish Cream 0,04l | 135 Kč |
| Drambuie 0,04l | 135 Kč |
| Malibu 0.04l | 135 Kč |
| Capitan Bucanero 0,04l | 135 Kč |
| Jägermeister 0,04l | 150 Kč |
| Southern Comfort 0,04l | 125 Kč |
| Cointreau 0,04l | 145 Kč |
| Hpnotiq 0,04l | 165 Kč |
| Chambord 0,04l | 185 Kč |
| Passoa 0.04l | 125 Kč |
(V)vegan
(VG)vegetarián
(GF)gluten-free
Alergeny
1 Lepek, 2 Korýši, 3 Vejce, 4 Ryby, 5 Arašídy, 6 Sója, 7 Mléko, 8 Skořápkové plody, 9 Hořčice, 10 Sezam, 11 Oxid siřičitý a siřičitany, 12 Vlčí bob, 13 Měkkýši
Potřebujete rezervaci stolu?
Delivery
